雙色奇異果冷麵
新鮮水果除了可以做蛋糕、沙拉和果醬, 還能變出怎樣的風味點心?
在這炎炎夏日,來份雙色奇異果冷麵,讓平凡的下午茶充滿異國風情!
營養密度極高的奇異果,是營養師口中的「水果之王」。
奇異果富含維他命C,不僅可養顏美容、增強免疫力、降低膽固醇,也能阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成。
奇異果中的分解蛋白質酵素,可促進蛋白質的消化,防止胃悶,預防肉食或營養過剩引起的疾病。清熱解毒,高纖又低卡。
材料:
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